棚割り最適化・欠品検知のAI活用事例

【成果】 トライアルホールディングス株式会社との実証実験を通じて、店舗作業コストを20%削減、店舗在庫を20%圧縮するといった大きな成果が得られています。また、発注の波動緩和による物流の平準化と効率化（10%削減）や、発注精度向上による欠品・廃棄の削減（5%削減）も実現しました。 この最適化効果は小売業にとどまらず、卸売業やメーカーと連携することで、生産・出荷計画の合理化、製造現場の作業平準化と残業削減、返品率・廃棄率の大幅削減といった川上への波及効果も見込まれています。

【成果】 国内400の全店舗でシステムの稼働を開始した結果、自動発注率が全体で従来比115％、日配品においては従来比160％へと大幅に向上しました。これにより、店舗での発注作業時間を1週間で約600時間削減するという定量的な成果を上げています。 また、AIによる在庫制御（売り減らし機能）が機能したことで、従来以上に円滑な売り場づくり（MDサイクル）が実現し、店舗在庫量の圧縮・適正化と商品回転率の向上にも寄与しています。 現場からは、予測精度の向上と運用負荷の軽減が高く評価されており、今後は物流在庫センターへの販売予測データ提示による配送遅延防止や、業界課題である返品・廃棄・滞留在庫の削減にも取り組んでいく展望が示されています。

【成果】 AIが発注推奨値を自動算出することで、発注業務にかかる時間を1店舗あたり1週間で約6時間削減することに成功しました。これにより、発注担当者の業務負担が大幅に軽減されています。 また、適切な商品陳列量の維持による販売機会の最大化や、過剰発注の抑制による廃棄ロスの適正化（フードロス対策）といった効果も期待されています。今後は導入店舗での売上や収益への効果を検証し、さらなる展開店舗の拡大を目指すとしています。