実施時期: 2024年06月|2026.05.19 最終更新
管理栄養士の事務負担をAIで解消し、実質的な時給を40％向上
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こんな課題を持つ企業におすすめの事例です
- 面談や指導後のレポート作成業務に時間がかかっている
- 従業員の業務負担を減らし、ワークライフバランスを向上させたい
- 専門スタッフの生産性を高め、実質的な待遇改善につなげたい
プロジェクト概要
背景・目的
新型コロナウイルスの影響により、在宅勤務や副業といった柔軟な働き方が一般的になりました。さらに、2024年度からの特定保健指導第4期においてICTを駆使した指導が注目されるなど、リモートワークの拡大とワークライフバランスの改善が社会的な課題となっています。
生活習慣病患者やその予備軍向けに食事指導サービスを展開するタウンドクター株式会社では、完全リモートでの食事指導サービスを提供し、子育て中の女性や副業を希望する若年層が働きやすい環境を整えてきました。しかし、栄養指導後に行う手作業でのレポート作成業務が、管理栄養士にとって大きな負担となっていました。そこで同社は、従業員の業務負担を軽減し、より柔軟な働き方をサポートするために、最新のテクノロジーを活用した業務効率化プロジェクトを開始しました。
アプローチと成果
アプローチ
タウンドクター株式会社は、管理栄養士の業務負担を軽減するため、生成AIを活用したレポート作成支援機能を新たに開発し、自社の食事指導サービスに導入しました。
この新機能は、患者との面談内容をもとに、AIが自動でレポートを生成するというものです。同社は精神科医と管理栄養士からなる医療チームを中心としたメンバー構成を特徴としており、心理学の理論に基づいたきめ細やかな食事指導プログラムを提供しています。このプログラムに基づき、社内のAIエンジニアが行動変容AIを搭載した食事指導ツールを開発しており、今回のレポート自動生成機能もその一環として組み込まれました。
AIがレポートのドラフトを作成することで、管理栄養士はゼロから文章を書き起こす必要がなくなり、手作業による入力の手間を大幅に削減できる仕組みを構築しています。
プロジェクトへの評価と成果
改善・向上したこと
業務の自動化
生産性向上
対応時間・リードタイムの短縮
従業員満足度・働き方改善
推進したこと
システムへのAI機能組込み
AIによるレポート作成機能を導入した結果、これまで1件あたり20分かかっていたレポート作成業務が、わずか5分にまで短縮されました。30分の栄養指導と合わせても、1回の指導にかかるトータルの業務時間が50分から35分へと大幅に削減されています。
この業務効率化により、管理栄養士の実質的な時給は40%以上向上し、時給2,000円を超える見込みとなりました。手作業による負担が軽減されたことで、管理栄養士はより多くの時間を患者への対応や質の高い栄養指導に充てることが可能になっています。同社は今後も最新技術を取り入れ、従業員のワークライフバランス向上とサービスの品質向上を両立させていく方針です。
カテゴリー詳細
プロジェクト内容
自社活用（自社開発・活用推進）
導入部門・データ活用
導入部門と活用内容
全社共通・汎用業務
AIによる定型業務の自動化
会議・商談の記録・要約
医療・ヘルスケア
医療文書の要約・生成
活用したデータ
文書・ナレッジ
日報・議事録・メール履歴
採用したAI技術・ツール
採用したAI技術
テキスト・言語AI
文章生成・ライティング
要約・レポート作成
活用・導入したAIモデル・ツール
生成AI・LLMサービス
WarpBiz編集部の事例考察
本事例の成功の最大の要因は、専門職である管理栄養士のコア業務（栄養指導）以外の付帯業務（レポート作成）にAIを適用し、明確な時間短縮を実現した点にあります。このアプローチは、医療・介護業界の記録業務や、営業部門の商談後の議事録作成など、対人コミュニケーションと記録がセットになるあらゆる業種へ応用が可能です。導入にあたっては、AIが生成したレポートの正確性を担保するため、最終的な確認と修正を人間が行うフローを組み込むことが重要になります。同様の業務効率化を検討される方は、ぜひ他の事例記事もご覧ください。
プロジェクト実施・導入企業
タウンドクター株式会社
生活習慣病患者/予備軍向けICT食事コーチングサービスの展開
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